Культура дрожжей Hansen LAF4 применяются при приготовлении мягких сыров с белой плесенью и сыров с мытой коркой. Для продуктов кефирного типа дрожжи используются в сочетании с термофильными и мезофильными заквасками и могут применяться для питьевых, резервуарных и термостатных кисломолочных продуктов.
Придают сыру фруктовый аромат, устраняют горечь во вкусе.
Состав: Kluyveromyces marxianus subsp. marxianus
Дозировка: 1-2U на 1000 л молока
Размер упаковки: 10U, упаковка рассчитана до 10000 л молока
Хранение: в морозильной камере при температуре до -18ºС, но не выше 4ºС. Срок хранения 2 года.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: Chr. Hansen, Дания
Выберите страну | |
Выберите регион | |
Введите город | |
Введите индекс | |
|
|
![]() |
СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа. |
![]() |
Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа. |
Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.
Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.
Нажимая "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных.
Нажимая "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных.